中国是茶叶的故乡，有着悠久的历史。茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等成分，可以增进人体健康。茶被誉为"世界三大饮料之一"。随着卖茶商家的增多，茶叶的质量也变得尤为重要。那么茶叶检测都有哪些项目和标准呢？
检测项目：
茶多酚、净含量、感官、水分、灰分、水浸出物、铅、铜、六六六、滴滴涕、三氯杀螨醇、氰戊菊酯、联苯菊酯、氯氰菊酯、溴氰菊酯、甲氰菊脂、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、啶虫脒、乐果、敌敌畏、杀螟硫磷、标签等等。
检测标准：
GB/Z 21722-2008 出口茶叶质量安全控制规范
GB/T 23193-2017 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法
GB 23200.13-2016 食品安全国家标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-质谱法
GB 23200.26-2016 食品安全国家标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测方法
GB/T 23204-2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法
GB/T 23376-2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法
GB/T 23379-2009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法
GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法
GB/T 25436-2010 热封型茶叶滤纸
GB/Z 26576-2011 茶叶生产技术规范
GB/T 28121-2011 非热封型茶叶滤纸
GB/T 30375-2013 茶叶贮存
GB/T 30376-2013 茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定-电感耦合等离子体原子发射光谱法
GB/T 30483-2013 茶叶中茶黄素的测定-高效液相色谱法
GB/T 30766-2014 茶叶分类
GB/T 32744-2016 茶叶加工良好规范
GB/T 33915-2017 农产品追溯要求 茶叶
N/T 0147-2016 出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测方法
SN/T 0348.1-2010 进出口茶叶中三氯杀螨醇残留量检测方法
SN/T 0348.2-2018 出口茶叶中三氯杀螨醇残留量检测方法 第2部分：液相色谱法
SN 0497-1995 出口茶叶中多种有机氯农药残留量检验方法
SN/T 0912-2000 进出口茶叶包装检验方法
SN/T 0917-2010 进出口茶叶品质感官审评方法
SN/T 0918-2000 进出口茶叶抽样方法
SN/T 0924-2000 进出口茶叶重量鉴定方法
SN/T 1490-2004 进出口茶叶检疫规程
SN/T 1541-2005 出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯总残留量检验方法
SN/T 1774-2006 进出口茶叶中八氯二丙醚残留量检测方法 气相色谱法
SN/T 1950-2007 进出口茶叶中多种有机磷农药残留量的检测方法 气相色谱法
SN/T 2072-2008 进出口茶叶中三氯杀螨砜残留量的测定
SN/T 3133-2012 出口茶叶检验规程
SN/T 4581-2016 茶叶替代品（花草类）检验检疫规程
SN/T 4582-2016 出口茶叶中10种吡唑、吡咯类农药残留量的测定方法 气相色谱-质谱/质谱法
SN/T 4777-2017 出口茶叶中蒽醌残留量的检测方法 气相色谱-质谱/质谱法
