香精是赋予化妆品，食物，烟以一定香气的原料。香精选用的好，不仅受消费的喜爱，还可以掩盖产品中产生的不良气味。因此香精在我们生活用品中出现的频率还挺高的。所以香精的质量也成了消费者比较担忧的一大问题。今天呢，小编就给大家介绍一下，好的香精应该符合什么样的检测标准，需要检测哪些项目。
测试项目：
感官、水分、铅、无机砷、总汞、添加剂、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、沙门氏菌、四环素类、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等。
测试标准：
GB 10355-2006 食品添加剂 乳化香精
GB/T 17527-2009 胡椒精油含量的测定
GB/T 17528-2009 胡椒碱含量的测定 高效液相色谱法
GB/T 22731-2017 日用香精
GB 30616-2014 食品安全国家标准 食品用香精
GB 30616-2014/XG1-2016 《食品安全国家标准 食品用香精》国家标准第1号修改单
SN/T 2360.22-2009 进出口食品添加剂检验规程 第22部分：香料香精
SN/T 4140-2015 出口鱼肉香肠和香精中多种杂环胺的测定 液相色谱-质谱/质谱法
YC/T 145.1-2012 烟用香精 酸值的测定
YC/T 145.2-2012 烟用香精 相对密度的测定
YC/T 145.3-2012 烟用香精 折光指数的测定
YC/T 145.6-1998 烟用香精香气质量通用评定方法
YC/T 145.7-1998 烟用香精标准样品的确定和保存
YC/T 145.8-1998 烟用香精香味质量通用评定方法
YC/T 145.9-2012 烟用香精 挥发性成分总量通用检测方法
YC/T 242-2008 烟用香精乙醇、1 2-丙二醇、丙三醇含量测定气相色谱法
YC/T 293-2009 烟用香精和料液中汞的测定 冷原子吸收光谱法
YC/T 294-2009 烟用香精和料液中砷、铅、镉、铬、镍的测定 石墨炉原子吸收光谱法
YC/T 423-2011 烟用香精和料液 苯甲酸、山梨酸和对羟基苯甲酸甲酯、乙酯、丙酯、丁酯的测定 高效液相色谱法
