怎样检测茶叶中的多酚类物质?

   日期:2020-03-26     来源:分析测试百科网    浏览:16    
核心提示:紫外可见分光光度计产品完全能够满足上述检测需要,并且可以为客户提供方法建立的工作,以方便有此需求的客户快速使用仪器,达到单位检测要求。
  方案优势 

       紫外可见分光光度计产品完全能够满足上述检测需要,并且可以为客户提供方法建立的工作,以方便有此需求的客户快速使用仪器,达到单位检测要求。
 
      采用标准

       GB/T 29602-2013《固体饮料》 《GB/T 21733-2008 茶饮料 附录A 茶多酚的测定》

      方法/原理/步骤

       茶叶中的多酚类物质能与亚铁离子形成子蓝色络合物,用分光光度计法在540nm处测定,10mm光程。

       1、较为透明的样液(如果味茶饮料等)将样液充分摇匀后,备用。

       2、较为浑浊的样液(如果汁茶饮料、奶茶饮料等)

       称取充分混匀的样液于容量瓶中,加入95%的乙醇充分摇匀,纺织15min后,用水定容至刻度。用慢速定量滤纸过滤,备用。

       3、含碳酸气的样液

       量取充分混匀的样液于烧杯中,称取其总质量,然后置于电炉上加热至沸,在微沸状态下加热10min,将二氧化碳气体排除,冷却后,用水不足其原来的质量。摇匀,备用。

      仪器设备

       Thermo Scientific Evolution 300适用于生命科学、制药和QA/QC应用。丰富的附件选择和低拥有成本使其用途多样,对实验室而言,其价格也非常合理。

       强大的基于氙灯的平台和可变的带宽使Evolution 300特别适用于生命科学、制药和QA/QC应用。VISION软件包扩展了仪器功能,智能附件也使分析更容易进行氙灯可移动的方便特性节约了宝贵的时间,提高了实验室生产率。

       氙灯

       在全波长范围内提供出色性能

       即用型,无需仪器预热就可快速读数

       只有在进行测量时激活;延长灯寿命,降低仪器拥有成本

       3年保证 主要特点

       5种可变的光谱带宽设置,用于将用户测定与仪器匹配

       采集速度:每秒50个数据点

       长寿命氙灯

       满足苛刻应用的强大附件

       用于生命科学和QA/QC的全系列

       安装或移除时无需重新启动仪器

       嵌入式软件可立即识别附件并做出相应配置

       各附件具有唯一的记录序列号,以实现全面的事件记录和审查跟踪功能

       利用CVC附件进行自动性能验证

       汞灯附件可用于检测和确定波长精度

       计算机控制

       支持数据采集并发送给第三方应用程序进行高级处理和存档

       使用强大的VISION软件套件来控制仪器

       采集、存储、调用和分析数据

       本机控制和计算机控制

       结合键盘和PC控制系统,在有多种实验需求的实验室中实现最大程度的灵活性
 
日期: 2020-03-26
标签: 紫外可见分光光度计 可见分光光度计 分光光度计 光度计 固体饮料 饮料
 
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