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  • 食品其他物理性能指标的测定(三)
  • 4.冰淇淋膨胀率的测定

    冰淇淋的膨胀率是指混合物料在生产过程中的冷却阶段迅速冷却,水形成了微细结晶,而混进来的大量空气则以微小的气泡均匀地分布于物料中,使冰淇淋的体积膨胀,赋予其良好的口感和组织状态。

    (1)原理利用乙醚试剂消泡的原理,将一定体积的冰淇淋试样解冻后消泡,测出冰淇淋中所包含的空气的

    标签: 食品 物理 物理性能 性能指标 冰淇淋 2020-11-09 00:00
  • 食品其他物理性能指标的测定(二)
  • 3.面包比体积的测定

    (1)仪器

    ①面包比体积测定仪:测定范围0~1000mL,形态如图2-12所示。

    ②天平:感量0.1g。

    (2)测定方法

    ①将待测面包称量(精确至0.1g)。

    ②当待测面包体积不大于400mL时,先把底箱盖好,打开顶箱盖子和插板,从顶箱放入填充物,至标尺零线。盖好顶盖后,反复颠倒几次,消除死角空

    标签: 食品 物理 物理性能 性能指标 面包 2020-11-09 00:00
  • 食品其他物理性能指标的测定(一)
  • 1.啤酒色度的测定

    啤酒色度直接影响其品质和在市场上的销售量,因而是啤酒质量的一项重要指标。测定啤酒色度的方法主要有:碘液目视比色法、EBC比色计法、分光光度计法和LASA比色计法。其中碘液目视比色法是啤酒色度测定的传统方法,该方法在色度专用测定仪器出现前,为啤酒生产企业所普遍采用,但随着色度专用仪器的研

    标签: 食品 物理 物理性能 性能指标 啤酒 2020-11-09 00:00
  • 食品物理性能指标密度和相对密度的概念
  • 一、密度和相对密度的概念

    密度是指物质在一定温度下每单位体积的质量,以符号pt表示(右下标表示测定时的温度,20℃时可用p表示,省略t)。密度单位为g/cm3,其数值随温度的改变而改变。

    相对密度是指物质在4温度的质量与同体积的纯水在t2温度的质量之比,以符号dt1t2表示,量纲为一。

    标签: 食品 物理 物理性能 性能指标 相对密度 2020-11-08 00:00
  • 频谱分析仪的主要性能指标
  •     不同品种的频谱仪其技术参数不完全相同。对于使用者来说,主要了解频率范围、扫 描宽度、扫描时间、测量范围、灵敏度、分辨率及动态范围等。


        1、频率范围


        频率范围指频谱仪能达到规定性能的频率区间。现代频谱仪的频率范围通常从低频段到射频段、微波段,如0.15?1 050 MH

  • 发射机的主要任务和性能指标是什么?
  • 发射机主要任务是完成有用的低频信号对高频载波的调制,将其变为在某一中心频率上具有一定带宽、适合通过天线发射的电磁波。
    标签: 发射机 主要任务 性能指标 2019-12-09 16:55
  • IC卡智能水表的性能指标都有哪些?
  •     任何一款水表都有优劣,IC卡智能水表自然也不例外,那么一般供水部门都是通过哪些指标来衡量IC卡水表的好坏呢?


        下面就为大家具体介绍一下这方面的信息。


        据IC卡智能水表厂家的技术人员介绍称,衡量IC卡智能水表的性能指标的要素主要有:


        1、电池

  • 了解钢带液位计的独特优势和性能指标
  • 钢带液位计的优势是怎样的?
  • 可吸入颗粒分析仪的结构和性能指标是什么?
  • 可吸入颗粒分析仪该仪器使用符合劳动行业标准《空气中粉尘浓度的光散射测定法》、卫生部标准《公共场所空气中可吸入颗粒物(PM10)测定方法-光散射法》。
  • 移动式养护室的性能指标介绍
  •     移动式养护室性能适用于各水泥厂,水泥制品厂及建筑公路施工单位,质检单位对标准养护室的温湿度控制;


        使用方便快捷,电子数显控温,温湿度控制,20℃±1,湿度%95以上,可控。


        可移动标养室为集装箱改建而成,具有使用方便,温度湿度控制准确、可调,保温好,重复利

    标签: 性能指标 水泥 制品 建筑 施工 2019-07-17 11:53
  • 发射机的性能指标介绍
  •     发射机主要任务是完成有用的低频信号对高频载波的调制,将其变为在某一中心频率上具有一定带宽、适合通过天线发射的电磁波。


        发射机的性能指标


        可程式化输出设定,经由软体设定单一动作可多达16个输出点


        尼龙加纤的强化塑胶外壳,可防止摔落及强

    标签: 发射机 性能指标 主要任务 2019-07-09 16:46
  • 通用智能流速仪计数器的性能指标介绍
  •     通用智能流速仪计数器是专为各类转子式流速仪配置的通用智能型二次仪表;


        该仪器操作简便,稳定可靠,适用性强,可使用5号碱性电池或镍氢电池供电。


        通用智能流速仪计数器的主要技术指标:


        1.测速公式:V=a+b*R/T(m/s)(自动计算)


      &n

    标签: 通用 流速仪 计数器 性能指标 2019-05-11 16:11
  • 可吸入颗粒分析仪的性能指标
  •     可吸入颗粒分析仪该仪器使用符合劳动行业标准《空气中粉尘浓度的光散射测定法》、卫生部标准《公共场所空气中可吸入颗粒物(PM10)测定方法-光散射法》。


        可吸入颗粒分析仪的性能指标:


        检测灵敏度:1CPM=0.01mg/M;(平均粒径0.3μm几何标准偏差1.25的硬脂酸粒子校正的值)

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  • 粘度计的性能指标是怎样的?
  •     粘度计可广泛应用于油脂、油漆、塑料、药物、饰品、涂料、洗涤、胶黏剂、陶瓷浆料等行业。


        粘度计性能指标


        仪器的性能指标必须满足国家计量检定规程度要求。


        使用中的仪器要进行周期检定,必要时(仪器使用频繁或处于合格临界状态)要进行中间

    标签: 粘度 粘度计 性能指标 油脂 2018-08-15 17:23
  • 氙灯试验箱的特点及性能指标有哪些?
  •     氙灯试验箱采用能模拟全阳光光谱的氙弧灯来再现不同环境下存在的破坏性光波,可以为科研、产品开发和质量控制提供相应的环境模拟和加速试验。氙灯耐气候试验箱可用于新材料的选择,改进现有材料或评估材料组成变化后耐用性的变化等试验。设备可以很好的模拟在不同环境条件内,材料曝露在阳光下所产生的变化。

    标签: 氙灯 氙灯试验箱 试验 试验箱 性能指标 2018-03-02 19:33
  • 变频器的质量性能指标
  •   1、在0、5HZ时能输出多大的起动转矩?比较优良的在0、5HZ时、22KW以下能输出200%高起动转矩,30KW以上能输出180%的起动转矩。

      2、速度调节范围控制精度能达多久,转矩控制精度能达多大?高性能的变频器速度控制精度能达±0、005%,转矩控制精度能达±3%。

      3、在低转速时的脉冲情况。高质量的变频器在1HZ时转速

    标签: 变频器 性能指标 比较 控制 2018-01-20 15:21
  • 测量器具的技术性能指标
  •   量具的标称值:标注在量具上用以标明其特性或指导其使用的量值。如标在量块上的尺寸,标在刻线尺上的尺寸,标在角度量块上的角度等。
      分度值:测量器具的标尺上,相邻两刻线(小单位量值)所代表的量值之差。如一外径千分尺的微分筒上相邻两刻线所代表的量值之差为0.01mm,则该测量器具的分度值为0.01mm。分度值是

    标签: 测量 测量器 技术性 性能指标 指导 量值 2017-11-16 16:07
  • 如何选购一台好的测色仪?
  •   ?现实生活中经常会出现这种现象:同样都是测色仪,两部测出来的结果有很大差异。因此,在选购测色仪时,有些“性能指标”是必须要留意的,这样才能选购一部性能价格比好的仪器。下面为大家详细介绍如何选购一台好的测色仪:

      1、这台仪器是“色差仪”还是“分光光度测色仪”:

      色差仪的度比较低,分光

    标签: 测色仪 性能指标 价格 2017-11-12 17:48
  • 测量仪表的一些性能指标
  •   测量仪表的好坏可通过其准确度、重现性、灵敏度、响应时间、零点漂移和量程漂移等指标来反应。
      1、准确度:也称度,即仪表的测量结果接近实值的准确程度。可以用误差或相对误差来表示:
      ①误差=测量值-真实值 ②相对误差=误差/真实值
      任何仪表都不能准确地测量到被测参数的真实值,只能力求使测量值

    标签: 测量 测量仪 测量仪表 仪表 性能指标 2017-11-11 14:38
  • 在线测温仪的损坏的因素
  •   红外测温仪的主要性能指标有光谱响应、响应时间、重复性以及发射率等。固定式红外测温仪用于玻璃和陶瓷工业、造纸和包装工业、各类窑炉测温应用以及化工行业中来测仪器仪表等的温度,从而检测仪器仪表的运行状态,保证一仪器的正常运行。

      导致在线测温仪的损坏的因素有以下几种:

      种:潮湿因素

  • 光谱仪的关键性能指标
  •   光谱学测量的基础是测量光辐射与波长的对应关系。一般来说,光谱学测量的直接结果是由很多个离散的点构成曲线,每个点的横坐标(X轴)是波长,纵坐标(Y轴)是在这个波长处的强度。因此,一个光谱仪的性能,可以粗略地分为下面几个大类:

      1.波长范围(在X轴上的可以测量的范围);

      2.波长分辨率(在X轴

    标签: 光谱 光谱仪 性能指标 测量 2017-07-29 11:53
  • 性能指标才是选择色差仪的重点!
  •   色差仪具有颜色数据化的作用,可以建立色彩标准,颜色品质管控。并且是进行计算机配色必不可少的仪器。然而目前色差仪的种类繁多,品牌五花八门,在选择色差仪是经常会感到无从选择。而且都叫色差仪(色差计)但是价格却也是天差地别,测量出来的结果也会有不同。

    色差仪</em>
                 <div class= 标签: 性能指标 选择 色差仪 作用 标准 2017-07-07 11:33

  • 变频器的额定数据介绍
  •   变频器输入侧技术参数有输入电压、相数、频率;输出侧技术参数有额定输出电压、额定电流、额定容量、容量、频率精度、频率分辨率、防护等级等性能指标。

      1、变频器输入侧的额定数据

      ①输入电压U(IN)。即侧的额定工作电压。在我国,低压变频器的输入电压通常为380V(三相)和220V(单相)。此外,变

    标签: 变频器 技术参数 分辨率 性能指标 2017-06-27 15:28
  • 选购天平关键的4个性能指标
  •   简单的说,选购天平是,关键注重天平设计与使用中的4个性能指标:稳定性、灵敏性、正确性、不变性。

      1、天平的稳定性

      天平的稳定性,就是指天平在其受到扰动后,能够自动回到它们的初始平衡位置的能力。就拿BL-P 系列精密天平来说,其平衡位置总是通过模拟指示或数字指示的示值来表现的,所

    标签: 天平 性能指标 稳定性 2017-06-10 11:44
  • 红外线测温仪使用要点
  •   1、确定测温范围
      确定测温范围:测温范围是测温仪重要的一个性能指标。有些测温仪产品量程可达到为-50℃- +3000℃,但这不能由一种型号的红外测温仪来完成。每种型号的测温仪都有自己特定的测温范围。因此,用户的被测温度范围一定要考虑准确、周全,既不要过窄,也不要过宽。根据黑体辐射定律,在光谱

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