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  • 还原糖测定的其他方法
  • 在此介绍高锰酸钾滴定法(依据GB/T5009.7-2008第二法)。

    1.原理

    将一定量的经除去蛋白质后的样液与过量的碱性酒石酸铜完全反应,还原糖生成定量的氧化亚铜沉淀。过滤并清洗沉淀后,用过量的酸性硫酸铁溶液溶解氧化亚铜,硫酸铁被定量地还原成硫酸亚铁:

    Cu2O+Fe2(SO4)3+H2

  • 糖果中还原糖的测定(二)
  • 6.结果计算

    试样中还原糖(以葡萄糖计)的含量按式(2)进行计算:

    式中x——试样中还原糖(以葡萄糖计)的含量,g/100g

    m1——10mL碱性酒石酸铜溶液(甲、乙液各半)相当于还原糖(以葡萄糖计)的质量,mg

    V——测定时平均消耗试样

    标签: 糖果 还原 还原糖 葡萄 2020-11-11 00:00
  • 糖果中还原糖的测定(一)
  • 食品中还原糖的测定有直接滴定法和高锰酸钾滴定法两种国标法,本实训采用直接滴定法(依据GB/T5009.7-2008第一法)。

    1.目的要求

    (1)进一步巩固和规范氧化还原滴定操作。

    (2)理解还原糖测定原理及操作要点。

    (3)掌握糖果中还原糖测定的操作技能。

    (4)学会控制反应条件,掌握提高还原糖测定精密度的方法。

    标签: 糖果 还原 还原糖 食品 2020-11-10 00:00
  • 滴定分析法——氧化还原滴定法(四)
  • (2)碘量法——水中溶解氧的测定。碘量法是利用I2的氧化性和I-的还原性来进行滴定的水质分析方法。广泛应用于水中余氯、二氧化氯CLO2、溶解氧DO、生物化学需氧量BOD5以及水中有机物和无机还原性物质[如S2-、SO32-、S2O32-、As(Ⅲ)、Sn2+]的测定。

    标签: 滴定 滴定分析 分析法 氧化还原 还原 2020-11-05 00:00
  • 滴定分析法——氧化还原滴定法(三)
  • 4.氧化还原滴定法在水质分析中的应用

    氧化还原滴定法,根据使用滴定剂的种类又分为不同的方法。在水质分析中,经常采用高锰酸钾法、重铬酸钾法、碘量法和溴酸钾法。

    (1)高锰酸钾法——饮用水中耗氧量的测定。

    1)高锰酸钾法。高锰酸钾法是以高锰酸钾(KMnO4)为滴定剂的滴定分析方法。由于高锰酸钾是一种

    标签: 滴定 滴定分析 分析法 氧化还原 还原 2020-11-04 00:00
  • 滴定分析法——氧化还原滴定法(二)
  • 3. 氧化还原滴定

    (1) 氧化还原滴定曲线。与酸碱滴定法相似,在氧化还原滴定过程中,随着滴定剂的加入,溶液中氧化剂和还原剂浓度不断地发生变化,相应电对的电极电位也随之发生改变。在化学计量点处发生电位突跃。如反应中两电对都是可逆的,就可以根据能斯特方程,由两电对的条件电位计算滴定过程中溶液电位的变化,

    标签: 滴定 滴定分析 分析法 氧化还原 还原 2020-11-04 00:00
  • 滴定分析法——氧化还原滴定法(一)
  • 氧化还原滴定法是指以氧化还原反应为基础的滴定分析方法。氧化还原滴定法广泛地应用于水质分析中,除可以用来直接测定氧化性或还原性物质外,也可以用来间接测定一些能与氧化剂或还原剂发生定量反应的物质。因此,水质分析中常用氧化还原滴定法测定水中的溶解氧(DO)、高锰酸盐指数等,以此评析水体中有机物污染程度;此外

    标签: 滴定 滴定分析 分析法 氧化还原 还原 2020-11-04 00:00
  • 关于厌氧菌的基本知识
  • 厌氧菌是指无氧或氧化还原电势低的条件下才能生长繁殖的一类细菌。
    标签: 厌氧 知识 氧化还原 还原 条件 2020-10-30 15:36
  • 怎样测定食品中糖的含量
  • 总糖测定的原理和方法
    标签: 食品 含量 糕点 糖果 还原 还原糖 2020-08-17 17:19
  • 氯的测定方法及测定过程中应该注意的事项
  • 氯在水溶液中非常不稳定,特别是在浓度较低时,含量会迅速减少。
    标签: 测定方法 方法 水溶液 浓度 含量 还原 2020-03-26 11:13
  • 厌氧菌的不同分类及各自的特征是什么?
  • 厌氧菌是指无氧或氧化还原电势低的条件下才能生长繁殖的一类细菌。
    标签: 厌氧 分类 氧化还原 还原 条件 2020-03-20 14:38
  • 检测还原糖时应该注意什么?
  • 还原糖检测中常见10大注意事项汇总
  • 怎样测定食品中的还原糖?
  • 食品中还原糖的测定之直接滴定法!
    标签: 食品 还原 还原糖 国标 2019-06-04 15:11
  • 柔性线圈电流传感器的特点有哪些?
  •     柔性线圈电流传感器采用先进的罗氏线圈技术,是一个在非铁磁性材料上均匀缠绕的环形线圈;


        无磁滞效应,几乎为零的相位误差,无磁饱和现象,线性度极高。


        输出信号是电流对时间的微分,通过对输出电压信号 进行积分,就可以真实还原输入电流,其测量电流范围可从毫

    标签: 电流传感器 传感器 饱和现象 还原 2019-05-24 10:30
  • 加氢釜的操作使用是怎样的呢?
  •     加氢反应、氢化反应,简单的来说是催化加氢或是加氢还原,过程中或伴随有氢化热,也称放热反应。


        加氢釜安全操作规程


        1、定时检查各项容器,反应设备,如果发现破损,必须及时更换;


        否则,在不知情的情况下进行实验,造成的后果是难以想象的。<

    标签: 操作使用 反应 氢化 催化 还原 2019-05-23 11:16
  • 测定化学需氧量的必要性
  • 在自然界的循环中,水中的还原性物质,特别是有机化合物在生物氧化降解过程中消耗溶解氧而造成水体氧的缺损,溶解氧的缺损会破坏环境和生物群落的生态平衡,引起水质恶化,甚至发生溶氧消耗殆尽,厌氧菌滋生,造成水体变黑发臭。这就需要针对水中的有机物进行监测。
    标签: 化学 化学需氧量 还原 物质 有机化合物 2019-05-11 10:05
  • 还原糖检测应该注意什么
  • 一、碱性酒石酸甲、乙液与还原糖反应是定量关系,它们的多少直接影响测定结果的多少,从而影响检测数据,所以碱性酒石酸甲、乙液必须精确吸取,保证每次取样量一致。
  • 脱硝声波清灰器的原理
  •     目前,占主流地位的烟气脱硝技术是选择性催化还原法(简称SCR);


        具有对炉膛影响小,脱硝效率高,氨逃逸率低等优点;


        在工业上得到了广泛应用,也是目前用于固定源NOx治理的一种的脱硝工艺。


        由于SCR脱硝反应器一般布置在电除尘器之前,因此烟气

    标签: 声波清灰器 烟气 选择 选择性 催化 还原 2019-03-23 12:01
  • 智能便携式土壤氧化还原电位测定仪的技术指标及操作
  •     智能便携式土壤氧化还原电位测定仪是一种适用于对土壤和水(介质)Eh、mV、


        pH测量的便携式仪器,可测量氧化还原电位(Eh)、mV、pH和温度。


        由于采用了微电脑处理器,所以该仪器具有操作简便,测量精度高,可靠性好等优点;


        可广泛应用于环境保护对污水

  • 氧化还原电位测定仪的使用介绍
  •     氧化还原电位(Eh)作为介质(包括土壤、天然水、培养基等)环境条件的一个综合性指标;


        已沿用很久,它表征介质氧化性或还原性的相对程度。


        长期以来氧化还原电位是采用铂电极直接测定法。


        即将铂电极和参比电极直接插入介质中来测定。


  • 有关库仑仪的原理是怎样的?
  •     库仑仪采用动态库仑法原理,当样品在转化管中燃烧发生氧化还原反应,由载气带入滴定池中滴定;


        测量电解滴定过程中所消耗的电量,依据法拉第定律,可得样品的硫氯含量。


        广泛应用于石油、石油化工、医药、卫生、环保、煤炭、地质、冶金、商检、质检、学校等生产、科

    标签: 库仑仪 库仑法 样品 氧化还原 还原 2019-01-21 11:54
  • 常用电压电器的故障检修及其要领
  • 凡有触点动作的电压电器主要由触点系统、电磁系统、灭孤装置三部分组成。也是检修中的重点。

      1、触点的故障检修

      触点的故障一般有触点过热、熔焊等。触点过热的主要原因是触点压力不够、表面氧化或不清洁和容量不够;触点熔焊的主要原因是触点在闭合时产生较大电弧,及触点严重跳动所致。

      检查触点表面

    标签: 压力 汽油 清洗 还原 2017-12-31 18:21
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