农贸（集贸）市场是新冠肺炎疫情防控的重点场所，为科学规范指导开展农贸（集贸）市场新冠病毒环境监测工作，深入开展病毒溯源和疫情防控，我们组织中国疾控中心病毒所编制了《农贸（集贸）市场新型冠状病毒环境监测技术规范》（简称《规范》）。
《规范》对监测对象、监测内容、样本采样、检测和实验室生物安全等全流程提出了技术要求。一是监测重点为具备区域辐射能力的大型农贸（集贸）市场，特别是包括冷冻、冷藏功能的肉类和海鲜水产交易摊位，或者存在潮湿、密闭空间的市场。二是监测内容包括市场内重点摊位的设施、用具表面，从业人员咽拭子、衣物表面、手部、存放食品的冰箱、冷藏柜内部表面，市场内销售的肉、禽类和海鲜水产类食品，排水系统中污水，公共空间中人员接触较多的部位，经常性跨区域移动的工具或物品，工作人员聚集、通风不良的环境的病毒检测。三是样本采样对样本要求和采样方法做出规定。四是检测对样本分装和保存，污水水样前期处理，核酸提取，实施荧光定量PCR做出规定。五是实验室安全级别参照最新版《新型冠状病毒实验室生物安全指南（第二版）》的相关内容进行管理。
相关链接：关于印发农贸（集贸）市场新型冠状病毒环境监测技术规范的通知
