欧盟认可来自转基因大肠杆菌的麦芽糖淀粉酶的安全性

   日期:2019-08-02     来源:中国检验认证集团    浏览:122    
核心提示:2019年7月29日,欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903 / j.efsa.2019.5769号文件,就来自转基因大肠杆菌(BLASC菌株)的麦芽糖淀粉酶用于面粉烘焙过程、淀粉加工以生产葡萄糖浆以及大麦芽酿造的安全性发布意见。
  2019年7月29日,欧洲食品安全局(EFSA)发布10.2903/j.efsa.2019.5769号文件,就来自转基因肠杆菌(BLASC菌株)的麦芽糖淀粉酶用于面粉烘焙过程、淀粉加工以生产葡萄糖浆以及大麦芽酿造的安全性发布意见。

  经过安全评估,膳食暴露于食物酶-总有机固体(TOS)的最大使用量为每天839mgTOS/kg体重时,未观察到不良反应水平。因此得出结论:这种食用酶在预期的使用条件下不会引起安全问题。

  更多详情参见:https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2019.5769
 
日期: 2019-08-02
标签: 欧盟 认可 转基因 基因 大肠杆菌 肠杆菌
 
相关法规
免责声明
1.本网中刊登的文章、数据的版权仅归原作者所有,原创文章由中实仪信网编辑整合,转载请注明中实仪信网出处。
2.转载其它媒体的文章,我们会尽可能注明出处,但不排除来源不明的情况。网站刊登文章是出于传递更多信息的目的,对文中陈述、观 点判断保持中立,并不意味赞同其观点或证实其描述。
3.如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与中实仪信网联系。联系邮箱:3383880279@qq.com 联系QQ:

推荐图文
推荐法规
点击排行
推荐标签
新手指南
采购商服务
供应商服务
交易安全
关注我们
中实仪信会员交流群

周一至周五 9:00-18:00
(其他时间联系在线客服)

24小时在线客服