一般来说，食品检测是一个相对较为复杂的过程，其中涉及了生物学、化学、物理、环境卫生等多种学科知识。目前，我国对于食品检测要求较为严格，对于相关的部门来说，建立完善的食品安全检测系统也就显得尤为重要。
具体信息如下：
一、项目名称：北京市粮食行业质检能力项目
二、项目号：XM-0000045204181116005
三、招标范围：
四、项目预算：合计300万元
五、重要时间及地点：
1.招标文件获取时间：2019年03月04日16:06至2019年03月11日17:00(双休日及法定节假日除外)
2.投标文件递交截止时间及开标时间：2019年03月25日13:30
3.开标地点：北京市海淀区西三环北路甲2号院科技园6号楼13层1号会议室
此次北京市粮油食品检验所仪器采购项目涉及多款仪器设备，其中，气相色谱、液相色谱、3d芯片式数字PCR平台为此次采购的重点产品。此次采购的气相色谱主要用于对粮油产品及食品中农残、添加剂的测定，液相色谱用于对粮油产品及食品真菌毒素、色素、增白剂、防腐剂、营养强化剂等进行测定，希望符合要求的厂家积极参与采购。
