澳新食品标准局发布新标准!淀粉加工有了新助剂?

   日期:2020-01-20     来源:分析测试百科网    浏览:229    评论:0    
核心提示:2020年1月17日,澳新食品标准局(FSANZ)发布A1194号申请,请求允许来自一种转基因里氏木霉(Trichoderma reesei)菌株的葡萄糖淀粉酶(glucoamylase)作为加工助剂。
  2020年1月17日,澳新食品标准局(FSANZ)发布A1194号申请,请求允许来自一种转基因里氏木霉(Trichoderma reesei)菌株的葡萄糖淀粉酶(glucoamylase)作为加工助剂。

  
       据了解,该申请由DuPont Nutrition & Biosciences提出,这种加工助剂旨在用于烘焙、酿造、饮用酒精生产和淀粉加工中。
 
日期: 2020-01-20
标签: 澳新 澳新食品标准局 食品 食品标准 标准
 
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