GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准

标准类别 国家标准 发布日期 2012-03-15
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2013-01-01
颁发部门 中华人民共和国 废止日期
标准介绍
GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准

  本标准代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》。
 
  本标准与GB14880-1994相比,主要变化如下:
 
  ——标准名称改为《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》;
 
  ——增加了卫生部1997年~2012年1号公告及GB2760-1996附录B中营养强化剂的相关规定;
 
  ——增加了术语和定义;
 
  ——增加了营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求和可强化食品类别的选择要求;
 
  ——在风险评估的基础上,结合本标准的食品类别(名称),调整、合并了部分营养强化剂的使
 
  用品种、使用范围和使用量,删除了部分不适宜强化的食品类别;
 
  ——列出了允许使用的营养强化剂化合物来源名单;
 
  ——增加了可用于特殊膳食用食品的营养强化剂化合物来源名单和部分营养成分的使用范围和使用量;
 
  ——增加了食品类别(名称)说明;
 
  ——删除了原标准中附录A“食品营养强化剂使用卫生标准实施细则”;
 
  ——保健食品中营养强化剂的使用和食用盐中碘的使用,按相关国家标准或法规管理。
 
  本标准规定了食品营养强化的主要目的、使用营养强化剂的要求、可强化食品类别的选择要求以及营养强化剂的使用规定。
 
  本标准适用于食品中营养强化剂的使用。国家法律、法规和(或)标准另有规定的除外。
        
免责声明
中实仪信网标准中心属于实验室仪器行业技术交流的非赢利性网站,本站的所有标准资料,都来自于网络和实验室同行,本站对此不承担任何技术及版权问题;
如本站有相关内容侵权,请通知我们,中实仪信网联系。联系邮箱:ytanmiya@163.com 联系QQ:
在本站下载的所有标准资料只作为实验室仪器同行的交流学习之用,请在下载后24小时内删除,勿作他用。正式场合使用请购买正版。否则由此产生的一切后果自行承担。
本站不保证文件的准确性和完整性,如因使用本站文件造成损失,本站不承担任何责任。
相关标准
0相关评论

本类推荐
相关资讯
相关搜索
标准标签
新手指南
采购商服务
供应商服务
交易安全
关注我们
中实仪信会员交流群

周一至周五 9:00-18:00
(其他时间联系在线客服)

24小时在线客服