T/CCAA 25-2016 食品安全管理体系 葡萄酒及果酒生产企业要求
本标准规定了葡萄酒及果酒生产企业食品安全管理体系的特定要求,包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与召回。
本标准配合 GB/T 22000 以适用于葡萄酒及果酒生产水企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系,也适用于对此类企业食品安全管理体系的外部评价和认证。
本文件用于认证目的时,应与 GB/T 22000 一起使用。
标准类别 | 团体标准 | 发布日期 | 2016-10-14 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2016-10-14 |
颁发部门 | 中国认证认可协会 | 废止日期 |