本标准适用于以丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子（生、炒）、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、沙棘、芡实、花椒、赤小豆、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、枳椇子、黑果枸杞、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、鲜芦根、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、橘红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花（杭白菊、贡菊、怀菊花、胎菊）、槐花、茉莉花、桂花、干迷迭香、干百里香、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、蒲公英、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、橘皮、小麦、大麦、荞麦、裸大麦、黑豆、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香、重瓣红玫瑰、冬青科苦丁茶、木犀科粗壮女贞苦丁茶、玉米须、平卧菊三七、牛蒡根、玫瑰茄、耳叶牛皮消、大麦苗、小麦苗、五指毛桃、线叶金雀花、丹凤牡丹花、人参（人工种植）、玛咖粉、杜仲雄花、显齿蛇葡萄叶、枇杷叶、乌药叶、辣木叶、茶树花、阿萨伊果、金花茶、广东虫草子实体、蛹虫草、蔬菜干（黄秋葵、冬瓜、胡萝卜、紫薯、四季豆、苦瓜、甘薯、香芋、南瓜）、水果干（无花果、柠檬、甘蔗、冻干柠檬、苹果、蓝莓、菠萝、芒果、金橘干、桔子、雪梨片、香蕉、葡萄、凤梨、哈密瓜、杨桃、蔓越莓、西梅、樱桃）、坚果与籽类（杏仁（甜、苦）、核桃仁、腰果仁、碧根果干、扁桃仁、松子仁、夏威夷果仁、瓜子仁、葵花籽仁、莲子、开心果）、食用菌（银耳、松茸、美味牛肝菌、香菇、猴头菇、草菇）中的一种或多种为原料，添加或不添加食糖（冰糖、红糖、白砂糖、黑糖），经净制、干燥、成型（切制或粉碎）或不成型、根据需要混合（拼配）、包装，采用类似茶叶冲泡（浸泡）、袋泡（浸泡）方式供人们饮用的代用茶。其中杭白菊、贡菊、怀菊花不做单一品种。
