T/TDSTIA 004-2019 优质巴氏杀菌乳
本标准规定了优质巴氏杀菌乳的术语和定义、技术要求、贮存、灌装和保质期等。
本标准适用于高温短时间连续法(HTST或HHST)生产的优质巴氏杀菌乳,包括优质全脂、优质脱脂和优质部分脱脂巴氏杀菌乳,不适用于高温杀菌(ESL/UP)以及低温长时间生产的杀菌乳。
标准类别 | 团体标准 | 发布日期 | 2019-11-26 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-12-01 |
颁发部门 | 天津市奶业科技创新协会 | 废止日期 |