Q/JQSW 0015 S-2020
食品加工用
乳酸菌菌粉
本标准规定了
乳酸菌菌粉的术语和定义、技术要求、检验规则、标识、包装、运输与贮存、保质期。
本标准适用于以一种或多种
乳酸菌菌粉（活菌型或非活菌型）为主要原料，添加或不添加乳粉、麦芽糊精、食用葡萄糖中的一种或多种，经配料、混合、包装制成的
食品加工用乳酸菌菌粉（以下简称产品）。
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