中实仪信网


关注公众号

您的位置： 中实仪信网 > 标准中心 > "潮州菜"相关的实验室标准 >
  • T/CZSPTXH 062-2018 潮州菜 宴席配菜方法
    • T/CZSPTXH 062-2018 潮州菜 宴席配菜方法本标准规定了潮州菜宴席配菜的术语和定义，以及宴席注重营养、经济实惠，清鲜为主、浓淡
    标签： SP 潮州菜 方法 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 063-2018 潮州菜 主题宴会布置要求
    • T/CZSPTXH 063-2018 潮州菜 主题宴会布置要求本标准规定了潮州菜传统婚宴、寿宴、满月宴、出花园宴四种主题宴会的布置要求。本标
    标签： SP 潮州菜 要求 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 064-2018 潮州菜 艺术拼盘
    • T/CZSPTXH 064-2018 潮州菜 艺术拼盘本标准规定了潮州菜艺术拼盘的术语和定义、特点和设计。本标准适用于潮州菜的艺术拼盘。
    标签： SP 潮州菜 标准 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 058-2018 潮州菜 烹饪工艺 火力
    • T/CZSPTXH 058-2018 潮州菜 烹饪工艺 火力本标准规定了潮州菜烹饪工艺火力的术语和定义、分类、要求、测试方法。本标准适用于潮
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 059-2018 潮州菜 菜品分类
    • T/CZSPTXH 059-2018 潮州菜 菜品分类本标准规定了潮州菜的分类原则及分类细则。本标准适用于潮州菜的菜品分类。
    标签： SP 潮州菜 分类 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 060-2018 潮州菜 宴席菜肴设计的原则
    • T/CZSPTXH 060-2018 潮州菜 宴席菜肴设计的原则本标准规定了潮州菜宴席菜肴设计的总则、把握宾客习俗特征、分析宾客消费心理、菜
    标签： SP 潮州菜 原则 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 061-2018 潮州菜 宴席菜单的编写
    • T/CZSPTXH 061-2018 潮州菜 宴席菜单的编写本标准规定了潮州菜宴席菜单的编写原则和菜单的编写技巧。本标准适用于潮州菜宴席菜单
    标签： SP 潮州菜 标准 2021-04-14 11:02
  • T/CZSPTXH 107-2020 潮州菜 炸虾卷烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 107-2020 潮州菜 炸虾卷烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜炸虾卷烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:46
  • T/CZSPTXH 109-2020 潮州菜 绉纱圆蹄烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 109-2020 潮州菜 绉纱圆蹄烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜绉纱圆蹄烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:46
  • T/CZSPTXH 124-2020 潮州菜 白焯响螺烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 124-2020 潮州菜 白焯响螺烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜白焯响螺烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 125-2020 潮州菜 豆酱焗鸡烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 125-2020 潮州菜 豆酱焗鸡烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜豆酱焗鸡烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 豆酱 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 126-2020 潮州菜 沙茶牛肉烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 126-2020 潮州菜 沙茶牛肉烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜沙茶牛肉烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 牛肉 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 127-2020 潮州菜 炸芙蓉蚝烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 127-2020 潮州菜 炸芙蓉蚝烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜炸芙蓉蚝烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 114-2020 潮州菜 生炒鸡球烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 114-2020 潮州菜 生炒鸡球烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜生炒鸡球烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 115-2020 潮州菜 炒大明虾烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 115-2020 潮州菜 炒大明虾烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜炒大明虾烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 116-2020 潮州菜 玻璃芋蓉烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 116-2020 潮州菜 玻璃芋蓉烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜玻璃芋蓉烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 117-2020 潮州菜 生淋鲩鱼烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 117-2020 潮州菜 生淋鲩鱼烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜生淋鲩鱼烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 118-2020 潮州菜 夹心香蕉烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 118-2020 潮州菜 夹心香蕉烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜夹心香蕉烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 香蕉 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 119-2020 潮州菜 盐焗虾烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 119-2020 潮州菜 盐焗虾烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜盐焗虾烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 120-2020 潮州菜 红炖鹅掌烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 120-2020 潮州菜 红炖鹅掌烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜红炖鹅掌烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 121-2020 潮州菜 葱椒甲鱼烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 121-2020 潮州菜 葱椒甲鱼烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜葱椒甲鱼烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 甲鱼 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 122-2020 潮州菜 陈皮炖甲鱼烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 122-2020 潮州菜 陈皮炖甲鱼烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜陈皮炖甲鱼烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 甲鱼 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 123-2020 潮州菜 清炖乳鸽烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 123-2020 潮州菜 清炖乳鸽烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜清炖乳鸽烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 105-2020 潮州菜咸甜水晶包烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 105-2020 潮州菜咸甜水晶包烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜咸甜水晶包烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 106-2020 潮州菜 笋粿烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 106-2020 潮州菜 笋粿烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜笋粿烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 110-2020 潮州菜 炊米麸肉烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 110-2020 潮州菜 炊米麸肉烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜炊米麸肉烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 111-2020 潮州菜 红烧松鱼头烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 111-2020 潮州菜 红烧松鱼头烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜红烧松鱼头烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 112-2020 潮州菜 荷包洋菜花烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 112-2020 潮州菜 荷包洋菜花烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜荷包洋菜花烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 113-2020 潮州菜 香煎豆腐鱼烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 113-2020 潮州菜 香煎豆腐鱼烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜香煎豆腐鱼烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 豆腐 烹饪工艺 2021-04-14 08:41
  • T/CZSPTXH 144-2020 潮州菜 椰蓉油角烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 144-2020 潮州菜 椰蓉油角烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜椰蓉油角烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 145-2020 潮州菜 芝士焗芋泥烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 145-2020 潮州菜 芝士焗芋泥烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜芝士焗芋泥烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 146-2020 潮州菜 紫菜饼烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 146-2020 潮州菜 紫菜饼烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜紫菜饼烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 紫菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 147-2020 潮州菜 红豆百合烙烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 147-2020 潮州菜 红豆百合烙烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜红豆百合烙烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 红豆 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 131-2020 潮州菜 绉纱芋泥烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 131-2020 潮州菜 绉纱芋泥烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜绉纱芋泥烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 132-2020 潮州菜 干炸肝花烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 132-2020 潮州菜 干炸肝花烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜干炸肝花烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 133-2020 潮州菜 芋茸酥鸭烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 133-2020 潮州菜 芋茸酥鸭烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜芋茸酥鸭烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 134-2020 潮州菜 红炆白鳝烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 134-2020 潮州菜 红炆白鳝烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜红炆白鳝烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 128-2020 潮州菜 酿百花鸡烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 128-2020 潮州菜 酿百花鸡烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜酿百花鸡烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 129-2020 潮州菜 炊珍珠鸡烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 129-2020 潮州菜 炊珍珠鸡烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜炊珍珠鸡烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 130-2020 潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 130-2020 潮州菜 潮州卤水鹅烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜潮州卤水鹅烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2021-04-13 16:48
  • T/CZSPTXH 108-2019 潮州菜 潮州牛肉丸制作工艺规范
    • T/CZSPTXH 108-2019 潮州菜 潮州牛肉丸制作工艺规范本标准规定了潮州菜牛肉丸制作工艺规范的术语和定义、原料及要求、制作器具、
    标签： SP 潮州菜 牛肉 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜 草粿烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 098-2019 潮州菜 草粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜草粿烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 099-2019 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 099-2019 潮州菜 地豆方烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜地豆方烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 100-2019 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 100-2019 潮州菜 蜜浸金银烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜蜜浸金银烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 101-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 101-2019 潮州菜 韭菜粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜韭菜粿烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 韭菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 102-2019 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 102-2019 潮州菜 卷煎烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜卷煎烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 103-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 103-2019 潮州菜 糯米猪肠烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜糯米猪肠烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 104-2019 潮州菜鼠曲粿烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 104-2019 潮州菜鼠曲粿烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜鼠曲粿烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-08-07 00:00
  • T/CZSPTXH 088-2019 潮州菜 太极护国菜烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 088-2019 潮州菜 太极护国菜烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜太极护国菜烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-07-31 00:00
  • T/CZSPTXH 089-2019 潮州菜 锦上添花烹饪工艺规范
    • T/CZSPTXH 089-2019 潮州菜 锦上添花烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜锦上添花烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、
    标签： SP 潮州菜 烹饪工艺 2019-07-31 00:00
    1    2    3  
    按分类浏览
    按标签浏览 更多>
    专题报道 更多>
    新手指南
    采购商服务
    供应商服务
    交易安全
    关注我们
    中实仪信会员交流群

    周一至周五 9:00-18:00
    （其他时间联系在线客服）

    24小时在线客服