茶叶中色素的测试方法概述

日期:2019-03-20     浏览:179    下载:19     体积:431.71K    
茶叶色素测试方法概述
对茶叶中色素的分析方法做了较系统的比较与研究,并针对茶叶色素的特点,就茶叶样品的前处理方法及目前常用的分析方法f主要包括Roberts法、柱层析法、高效液相色谱法和毛细管电泳法等)进行了评述,建议对茶叶色素测定的前处理,测定条件及最佳测试方法实行标准化,以确保测试结果的可比性、可靠性。
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日期: 2019-03-20
标签: 茶叶 色素 测试 测试方法 方法
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