瑞士
乳杆菌TUST005
发酵乳ACE
抑制活性的
检测
通过对4 种不同发酵剂的
瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)
发酵乳乳清的血管紧张素转化酶(A C E)抑制活性的体外检测和先天性高血压大鼠的体内检测。
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