斐林试剂法测定还原糖方法的改进

日期:2019-06-24     浏览:190    下载:38     体积:152.47K    
  斐林试剂法测定还原方法改进
 
  采用GB19777-2005测定山西老陈醋还原糖含量的过程中,发现有时终点现象不明显,结果数据不准确。试验对测定方法中斐林试剂的配比进行了改进,结果表明:改进试剂配方后终点现象明显,测定数据精密度和准确度均较高。
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日期: 2019-06-24
标签: 斐林试剂法 还原 还原糖 方法 改进
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