糯米气调小包装保鲜研究

日期:2020-04-02     浏览:218    下载:30     体积:4.06M    
  糯米气调包装保鲜研究

       本文对气调储藏糯米米饭流变学特性、粘度特性值及蛋白质巯基含量的变化进行了研究。
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标签: 糯米气调 气调小包装 小包装保鲜研究 包装 保鲜
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