挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化

日期:2020-06-12     浏览:191    下载:36     体积:668.67K    
  挤压玉米粉制备高麦芽糖浆工艺优化

       为缩短超高麦芽糖浆的生产周期、节约能源,该文系统地研究了挤压玉米粉作预处理后生产高麦芽糖浆的工艺,分析了机筒温度、螺杆转速、模孔直径及物料水分与麦芽糖含量、糖浆收率的关系。
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日期: 2020-06-12
标签: 挤压玉米粉 米粉 制备 高麦芽糖浆 麦芽糖 糖浆
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