冻干猕猴桃片的质构分析

日期:2018-12-11     浏览:7    下载:0     体积:518.34K    
 猕猴桃又称奇异果,被认为是营养密度最高的常见水果,富含人体所需的多种维生素基酸,我国市面上常见的猕猴桃的产品品类较单一,多为果脯果汁类,冻干猕猴桃脆片膨松酥脆,而且很好地保持了原料本身的色泽和营养成分,提高了猕猴桃的附加值,具有很好的市场发展前景。 
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日期: 2018-12-11
标签: 水果 果脯 维生素 产品 果汁
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