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葡萄酒发酵过程主要参数近红外光谱分析
葡萄酒发酵过程主要参数近红外光谱分析 用近红外光谱结合化学计量学方法对葡萄酒酒精发酵中葡萄糖、果糖、乙醇和甘油4个指标
标签:
葡萄
葡萄酒
葡萄酒发酵
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2019-05-09 11:11
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