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> "等电沉淀"相关的实验室检测行业资料 >
等电沉淀分离酪蛋白方法的探讨
等电沉淀分离酪蛋白方法的探讨 牛奶中酪蛋白含量是衡量牛奶质量的一个重要指标,采用蛋白质等电沉淀法可测定其含量。本文探讨
标签:
等电沉淀
沉淀
分离
分离酪蛋白
酪蛋白
蛋白
2019-05-21 14:42
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