“乳品”相关的资料

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　　乳品加工工艺与设备　　乳品加工工艺与设备介绍了牛乳的基本知识、牛乳的巴士杀菌及超高温灭菌和设备的清洗与杀菌。

标签：乳品牛乳知识 2020-12-14 17:05

　　浅谈乳品工厂原料乳进厂前微生物指标的控制　　本文通过实施乳牛兽医保健工作和检疫制度、对奶户微生物、奶站微生物、奶车微

标签：乳品乳品工厂原料原料乳原料乳进厂微生物 2019-07-01 10:46

用于PCR检测的乳品中金黄色葡萄球菌DNA提取方法比较研究比较了乳品中金黄色葡萄球菌DNA 的6 种提取方法的效果,确定了一种可有效

标签： PCR PCR检测检测乳品金黄色金黄色葡萄球 2019-04-01 12:00

各国乳品的生乳标准分析比对综述一些主要乳品国家以及我国的生乳标准，对比我国与其他主要乳品国家生乳标准存在的差异，并且对我

标签：乳品生乳标准标准分析比对 2019-03-28 11:35

利用毛细管电泳法测定乳品中-乳球蛋白含量的研究将样品经缓冲液处理，选择直径为70 m，有效长度600 mm的未涂层石英毛细管柱;柱温

标签：毛细管毛细管电泳电泳法测定乳乳品 β-乳球蛋白 2019-03-26 10:45

利用毛细管电泳法测定乳品中乳铁蛋白含量乳铁蛋白平均回收率为75 %~91 %；相对标准偏差（RSD）为1.1 %~2.8 %；最低检出限位0.003

标签：毛细管毛细管电泳电泳法测定乳乳品乳铁蛋白 2019-03-26 10:41

泌乳中期不同乳品质奶牛乳中脂肪酸含量差异分析采用独立样本t检验设计，采集奶牛乳汁，乳中脂肪酸经甲酯化后，应用气相色谱法测

标签：泌乳中期乳品奶牛牛乳脂肪脂肪酸 2019-03-25 11:02

乳品真蛋白率的提出及测定利用三氯乙酸-双缩脲比色法对添加乳清蛋白乳粉的蛋白质量分数进行测定。

标签：乳品真蛋白真蛋白率蛋白 2019-03-25 10:31

乳品中活性益生菌选择性检测方法的研究本文针对如何定量分析乳制品中的热乳链球菌、保加利亚乳杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪

标签：乳品活性益生菌益生菌选择选择性检测 2019-03-25 10:27

乳品中乳铁蛋白检测现状及研究进展乳铁蛋白作为人乳与牛乳中存在的一种多功能糖蛋白，被作为一种营养补充剂添加于各类乳制品中，

标签：乳品乳铁蛋白蛋白检测检测现状现状 2019-03-25 10:22

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