高低温试验箱在低温高湿情况下,因加入的蒸汽与空气未充沛混合,或是与箱壁触摸而出现部分冷凝,不只会使加入的蒸汽量削减,并还放出热量使箱内湿空气温度上升,所以并非等温的加湿过程,箱内温度就会有所升高。
　　蒸汽加湿如用电热加湿,分为打开式与密闭式.而打开式呼应性较慢,常有滞后现象,故湿度动摇较大,但结构简略牢靠，闭式蒸汽压力大于大气压,结构复杂,多用于大型人工气候室中.打开式多用于中小型湿热箱中。
　　交流原理：
　　1、边界层的温度高于其上空气的温度，则由边界层向空气传热;反之则由空气向边界层传热。如边界层内水蒸汽分子浓度大于其上空气的水蒸汽分子浓度，则空气中的水蒸汽分子数将添加;反之则将削减。显热交流是空气与水之间存在温差，因导热、对流和辐射效果而换热，而潜热交流是空气中的水蒸汽蒸腾而吸收汽化潜热的成果。
　　2、当空气经过打开的水面时,与水外表发生热湿交流.按其水温不同,可能仅发生显热交流;也可能既有显热交流，又能湿交流，一起还有潜热交流。
　　3、空气与水面直触摸时，在靠近水面上，因为水分子作不规则运动的成果，形成了一个温度等于水面温度的饱满空气边界层，且其水蒸汽分子的浓度或水汽分压力取决于边界层的饱满空气温度。在蒸腾过程中，边界层中削减了的水汽分子由水面跃出的水分子补充;在冷凝过程中，边界层中过多的水汽分子将回到水面。