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  • 凯氏定氮法是什么?
  • 凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收,再以标准盐酸滴定,就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定,可由其氮量计算蛋白质含量,故此法是经典的蛋白质定量方法。
    标签: 凯氏定氮 凯氏定氮法 定义 化合物 2020-01-10 15:11
  • 凯氏定氮仪的使用注意事项
  •   凯氏定氮法是目前分析有机化合物或混合物中含氮量常用的方法,是测定试样中总有机氮准确和简单的方法之一,被国际国内作为法定的标准检验方法。凯氏定氮法适用范围广泛,测定结果准确,重现性好,但操作复杂费时,工作量。在此形势下,用安全、准确、可靠、省时、省力自动化程度高凯氏定氮仪行业面对国内外巨大需求有

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