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  • 食品旋光度的测定
  • 一、基本概念

    1.偏振光

    普通光波是一种在各个方向上振动的射线,其振动方向在与光的传播方向垂直的无限多个平面上。图2-4表示一束面向我们眼睛射来的光线,图中箭头表示光的振动平面。当这种普通光波射向一个尼克尔棱镜,只有在与棱镜的轴平行的平面内振动的光能够透过,所以,通过尼克尔棱镜的光,其光波振动平

    标签: 食品 旋光度 基本概念 2020-11-08 00:00
  • 旋光仪的相关原理
  •     旋光仪原理:当检测池中放进存有被测溶液的试管后,由于溶液具有旋光性;


        使平面偏振光旋转了一个角度,零度视场便发生了变化,转动检偏镜一定角度,能再次出现亮度一致的视场。


        这个转角就是溶液的旋光度,测得溶液的旋光度后,就可以求出物质的比旋度。根据比旋度

    标签: 旋光仪 检测 旋光度 物质 2020-02-29 10:30
  • 旋光仪的使用与维护
  •     旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。

     

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        使用方法


        (1)将旋光仪

    标签: 旋光仪 物质 旋光度 样品 2018-09-21 10:50
  • 自动旋光仪影响旋光度的因素
  •   自动旋光仪是测定物质旋光度的仪器,通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产,科研、教学部分。用于化验分析或过程质量控制。

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                 <div class= 标签: 自动旋光仪 旋光仪 影响 旋光度 因素 2017-07-26 16:33

  • 旋光仪的使用及注意事项
  •   旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产,科研、教学部门,用于化验分析或过程质量控制。

    旋光仪.jpg 标签: 旋光仪 注意事项 物质 旋光度 样品 2017-07-23 16:29

  • 自动旋光仪的维护及保养
  • 自动旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测定,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。自动旋光仪采用光电自动平衡原理,进行旋光丈量,丈量结果由数字显示,它既保持了稳定可靠的优点,又弥补了它的读数不方便的缺点,具有体积小,灵敏度高,没有人为误差,读数方便等特点。对目视旋光仪难以分析的低旋光仪
    标签: 自动旋光仪 旋光仪 物质 旋光度 2017-07-11 16:00
  • 旋光仪的使用方法及维护
  •   旋光仪是测定物质旋光度的仪器。通过对样品旋光度的测量,可以分析确定物质的浓度、含量及纯度等。广泛应用于制药、药检、制糖、食品、香料、味精以及化工、石油等工业生产,科研、教学部门,用于化验分析或过程质量控制。

      旋光仪使用方法:

      1、将旋光仪接于220V交流电源。开启电源开关,约

    标签: 旋光仪 使用方法 方法 物质 旋光度 2017-06-10 15:59
  • 影响旋光仪的因素有哪些?
  •   1、溶剂

      旋光物质的旋光度主要取决于物质本身的结构。另外,还与光线透过物质的厚度,测量时所用光的波长和温度有关。如果被测物质是溶液,影响因素还包括物质的浓度,溶剂也有一定的影响。因此旋光物质的旋光度,在不同的条件下,测定结果通常不一样。

      2、温度

      温度升高会使旋光管膨胀而长度

    标签: 影响 旋光仪 因素 溶剂 物质 旋光度 2017-05-25 17:33
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