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冲击式防钻绒测试仪仪器包含一个倾角为20°的斜面，用作测试样品枕头C的滑动斜面。
2个带有冲击杆的垂直板，下部的冲击板S可以沿斜面来回移动，由一个曲柄摇杆机构E控制。
在下部冲击板S上，有3根固定安装的冲击杆Ｒ，冲击杆相互之间的夹角为120°，且距离为95mm。
质构仪探头作为质构仪测试样品的必备配件，没有质构仪探头，质构仪就无法检测出样品的硬度、弹性、粘性、回复性、咀嚼性、拉伸强度、断裂强度和凝胶强度等物性指标。
然后质构仪探头有柱形探头、针型探头、球形探头、锥形探头、剪切装置、轻型切刀、拉伸探头等400多套，那么在测试样品的
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