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  • 益生菌到底有无功效？
    • 1月3日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，中国经济网协办的2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会在北京举行。2018年，“益生菌无益论”出现在媒体报道当中。对此，复旦大学公共卫生学院教授、教育部公共卫生重点实验室副主任厉曙光表示，益生菌的功能及安全性得到了科研成果证实及权威机构认可，其功效的发挥具有菌株和人群特异性。“益生菌无益论”的出现源于一项“研究结果”，它不能等同于“科学结论”，过度解读研究结果既是不科学的，也是不可取的。
    标签： 益生菌 指导 食品 食品安全 安全 2019-05-07 11:21
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