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高通量农药残留检测仪的性能特点主要有几大类，具体的如下： 1、试剂开放，无特定限制。 2、国内首台同时具备酶抑制率法和免疫法两种快速检测技术的全新仪器。其中酶抑制率法可测试样品中的有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留总量；酶联免疫Elisa法可单独分开测试样品中有机磷类农药总残留量、氨基甲酸酯类残
农药残留测试仪是目前基层检测执法中，常用的一款仪器，很适合在农贸市场，超市，家庭等场所使用，是快速检测蔬菜农药残留的一款重要仪器。
农药残留测试仪的使用：
一、空白制作
抽取2.5毫升提取液+100微升酶+100微升显色剂(30℃温度下培养15分钟),然后将100微升底物摇匀倒入比色皿中即
农药残留是指农药使用后残存于环境、生物体和食品中的农药母体、衍生物、代谢物和杂质的总称。造成蔬菜农药残留量超标的主要农药是一些国家禁止在蔬菜生产中使用的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药，如对硫磷、甲胺磷、甲拌磷、氧化乐果、甲基对硫磷等。食用农药残留超标的蔬菜，对人体的危害非常严重，容易引起急性中毒
随着生活品质的不断提高，人们越来越关注食品安全问题，而水果蔬菜在生长过程中都会使用农药杀虫，残留的农药被人体摄入后会严重危害身体健康，农药残留检测仪能在几分钟内鉴别出果蔬中是否有残余农药，让人们能够安心的享用健康绿色食品。
农药残留检测仪使用过程中也会出现一些问题，下面来总结分析下：
农药的使用是农业增产的重要因素。然而，施用后一部分农药会直接或间接残存于谷物、蔬菜、水果、畜产品、水产品中以及土壤和水体中。残留在食品中的农药会直接危害人的健康，而环境中的残留农药也会通过食物链富集，终到达人体。
农药残留速测仪采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。广泛应用于产品质量
农药残留检测仪检测原理：在一定条件下，有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度相关，正常情况下，酶催化神经传导代谢产物（乙酰胆碱）水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。
农药残
农药残留速测仪主要针对于人们日程生活中要食用的蔬菜,瓜果类进行农药残留检测的仪器.使用泛围比较广，采用酶抑制率法，使用国家标准，可以快速检测样品中的农药残留量，检测的结果，能快速检出蔬菜、水果、粮食、茶叶、水、土壤中有机磷和氨基甲酸脂类农药残留，可适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基
农药残留速测仪顾名思义是用于测定农产品中农药残留的仪器。该仪器使用范围非常广泛，尤其是近几年连续出现农产品质量安全事件后，人们对农药残留非常关注的背景下，农药残留速测仪的使用就变得更加频繁。产品适用于各级农业检测中心、工商部门、生产基地、农贸市场、超市、卫生、环保、学校等领域。另外，
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