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NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的测定
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标准类别
农业标准
发布日期
2008-08-28
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2008-10-01
颁发部门
农业部
废止日期
标准介绍
NY/T 1676-2008
食用
菌中粗
多糖
含量
的测定
本标准规定了
食用菌
粗多糖的比色测定法。
本标准适用于各种干、鲜食用菌产品中粗多糖及食用菌制品中粗
多糖含量
的测定,不适用于添加淀粉、糊精组分的食用菌产品,以及食用菌液体发酵或固体发酵产品。
本标准方法的检出限0.5mg/kg。
相关标签:
食用
食用菌
多糖
多糖含量
含量
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