GB/T 11857-2008 威士忌
本标准代替 GB/T 11857-2000 威士忌
本标准规定了威士忌的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于威士忌的生产、检验与销售。附录A(规范性附录)酒精水溶液密度与酒精度(乙醇含量)对照表(20℃)
附录B(规范性附录)酒精计温度与20℃时酒精度(ALC)换算表
本标准中有关酒精度的测定方法于2017年3月1日被GB 5009.225-2016 食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定代替
作废依据:关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告