本标准规定了黄酒中挥发性醇类的静态顶空-气相色谱测定方法。
本标准适用于黄酒中正丙醇、异丁醇、正丁醇、活性戊醇(2-甲基-1-丁醇)、异戊醇(3-甲基-1-丁醇)、正己醇的测定。
本标准方法的检出限(mg/L)分别为:正丙醇为0.5;异丁醇为0.5;正丁醇为0.8;活性戊醇为1.5;异戊醇为1.2;正己醇为0.9。
相关公告：工信部关于676项行业标准编号、名称、主要内容等一览表（公告第47号）| 标准类别 | 轻工标准 | 发布日期 | 2014-07-09 |
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| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2014-11-01 |
| 颁发部门 | 工业和信息化部 | 废止日期 |
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