本标准规定了苹果中主要酚类物质的高效液相色谱测定方法。
本标准适用于苹果中没食子酸、原儿茶酸、新绿原酸、原花青素B1、儿茶素、绿原酸、原花青素B2、咖啡酸、表儿茶素、p-香豆酸、芦丁、阿魏酸、槲皮苷、根皮苷、槲皮素和根皮素等单个或多个组分含量的测定。
相关公告:农业部批准《苹果脆片》等131项农业行业标准的公告 第2258号标准类别 | 农业标准 | 发布日期 | 2015-05-21 |
---|---|---|---|
标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2015-08-01 |
颁发部门 | 农业部 | 废止日期 |