DB43/T 423.1-2015 湘式菜肴 第1部分 毛氏(家)红烧肉
本标准代替DB43/T 423.1-2010 湘式菜肴 第1部分:毛氏红烧肉
本标准规定了湘式菜肴——毛氏(家)红烧肉的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。
本标准代替DB43/T 423.1-2010 湘式菜肴 第1部分:毛氏红烧肉
本标准规定了湘式菜肴——毛氏(家)红烧肉的定义、要求、试验方法和标识、包装与运送。
本标准适用于湘式菜肴——毛氏(家)红烧肉的制作、检验和销售。
标准类别 | 地方标准 | 发布日期 | 2015-12-20 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2016-01-01 |
颁发部门 | 湖南省质量技术监督局 | 废止日期 |