DB32/T 3290-2017 绿叶菜贮藏
保鲜技术规程
本
标准规定了大宗绿叶菜(
空心菜、菠菜、生菜)普通贮藏保鲜的采收和质量要求、贮藏前库房准备、预冷和分级包装、贮藏条件与方式、贮藏管理的要求。
本标准适用于新鲜空心菜、菠菜、生菜的贮藏保鲜;莴苣,油麦菜、上海清可参照执行。
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