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GB/T 34264-2017 熏烧焙烤盐肉制品加工技术规范
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标准类别
国家标准
发布日期
2017-09-07
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2018-04-01
颁发部门
国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
废止日期
标准介绍
GB/T
34264-2017 熏烧
焙烤
盐焗肉
制品
加工技术
规范
本标准规定了熏烧焙烤盐焗
肉制品
的术语和定义、原辅料要求、加工要求、产品要求、检验方法、检验规则、标签与标志、储存、运输和销售、包装等要求。
本标准适用于熏烧焙烤盐焗肉制品的生产、销售和检验。
相关标签:
GB/T
焙烤
肉制品
制品
加工技术
技术规范
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