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Q/YY 0001 S-2018 酱腌菜制品
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2018-03-07
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2018-03-17
颁发部门
丰都县源源食品有限公司
废止日期
2021-02-28
标准介绍
Q/YY 0001 S-2018 酱
腌菜
制品
本
标准
规定了酱腌菜制品要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以酱腌菜〔酸菜、酸萝卜等)为主要原料,适量添加植物油、白砂糖、香辛料(花椒、辣椒等)、味情等辅料,经清洗、分切、炒制、冷却、包装等工艺制成的即食酱腌菜制品。
相关标签:
腌菜
制品
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