本标准适用于以乳脂(包括新鲜奶油、无水奶油等,以及以乳为原料,分离出的含脂肪部分的乳脂)、生牛乳、白砂糖为原料,添加食品添加剂羟丙基二淀粉磷酸酯、单,双甘油脂肪酸酯、乳酸脂肪酸甘油酯、磷脂、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、酪蛋白酸钠、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、结冷胶、黄原胶、瓜尔胶、琼脂、卡拉胶、氯化钙、磷酸氢二钠、六偏磷酸钠中的一种或多种,经配料、均质、杀菌制成可直接食用或用于食品加工的原料调制稀奶油。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2018-11-06 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2018-11-13 |
颁发部门 | 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 | 废止日期 | 2021-11-11 |