本标准适用于以红薯淀粉、绿豆淀粉、马蹄淀粉、葛根淀粉、马铃薯淀粉、山药淀粉、紫薯淀粉中的一种为主要原料配上适量红薯淀粉、豌豆淀粉,绿豆淀粉、马蹄淀粉、葛根淀粉、马铃薯淀粉、山药淀粉、食用木薯淀粉、紫薯淀粉中的几种,加入食用盐、魔芋粉、食品添加剂(海藻酸钠,卡拉胶,黄原胶、碳酸钾、碳酸钠),经混合、包装加工而成的凉粉、粉条预拌粉。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-01-14 |
---|---|---|---|
标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-01-14 |
颁发部门 | 河南容大食品科技有限公司 | 废止日期 |