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Q/HX 0001 S-2019 大豆素肉制品
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
2019-02-26
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2019-03-08
颁发部门
重庆市巴南区鸿兴食品厂
废止日期
2022-02-18
标准介绍
Q/HX 0001 S-2019
大豆
素肉
制品
本标准规定了大豆素
肉制品
的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以食用大豆为原料,辅以食用动(植)物油、食盐、味精、食用香辛料(辣椒、花椒等)、防腐剂、加或不加畜(禽)肉及副产品等,经挤压膨化、油炸或不油炸、调配、包装等工序加工而成的即食大豆素肉制品。
相关标签:
大豆
肉制品
制品
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