本标准适用于以小麦粉、糯米粉、食用淀粉中一种或多种为主要原料，添加或不添加杂粮粉、芝麻、乳清粉、乳粉、蛋制品、芝士调味粉、肉松、可可粉、咖啡粉、白砂糖、淀粉糖、食用盐、植脂末、酪6蛋白、香辛料、椰子粉、莲子粉、食品加工用酵母、碳酸氢钠、碳酸钙、卡拉胶、醋酸酯淀粉、乙酰化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、乙酰化单、双甘油脂肪酸脂、乳酸脂肪酸甘油酯、食品用香精为辅料，经调配、混合、包装等工艺制成的，用于制作糕点的非即食的糕点预拌粉产品。
| 标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-04-01 |
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| 标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-04-30 |
| 颁发部门 | 东莞市富立唐实业有限公司 | 废止日期 | 2022-04-12 |
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