本标准适用于以烘炒或油炸的熟制坚果与籽类:核桃仁、山核桃仁、开心果仁、夏威夷果仁、碧根果仁、腰果仁、扁桃仁、榛子仁、花生、大豆、松子、南瓜子、蚕豆、豌豆的其中一种或多种为主要原料,配以即食的水果干或脆片:葡萄干、芒果干、菠萝蜜干、龙眼干、荔枝干、枸杞子干、无花果干、蓝莓干、红枣干、香蕉脆片、草莓脆片、椰子脆片的其中一种或多种以及蜜饯:青梅果脯、杏脯、桃脯、苹果脯、梨脯、地瓜脯、枣脯、蔓越莓果脯、樱桃果脯、蓝莓果脯的其中一种或多种,经挑选、称量、混合、包装等工艺制成的混合炒货蜜饯干果制品。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-04-09 |
---|---|---|---|
标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-05-09 |
颁发部门 | 鹤山市美伊仁食品有限公司 | 废止日期 | 2022-05-19 |