Q/RSSP 0004 S-2019 果冻预拌粉
本标准规定了果冻预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。
本标准适用于以食用葡萄糖为主要原料,添加卡拉胶、魔芋粉、氯化钾,经混合而成用于制作果冻的粉状食品配料。只作为企业加工的原料用,需经过热加工后,方可食用,不适用于直接食用。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-05-10 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-06-10 |
颁发部门 | 汕头市荣升食品有限公司 | 废止日期 | 2022-03-24 |