Q/YML 0004 S-2019
蔬菜干
制品
本标准规定了蔬菜
干制品的要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以采用自然干燥或人工干燥(热风干燥或真空冷冻干燥)的方法,去除蔬菜组织中大部分水分的干制蔬菜(不包括食用菌)为原料,经挑选、烘干或不烘干、分装等工艺制成的(非即食)蔬菜干制品。
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