本标准适用于以水、杂粮(薏苡仁、燕麦、黑米、米大麦、青稞、红豆、小米、绿豆、黑豆)中的一种或几种为原料,选择性添加白砂糖、果葡糖浆、可可粉、魔芋粉、水果粒(草莓、黄桃、菠萝、芒果、猕猴桃、苹果、雪梨、葡萄、红枣)、食品添加剂(柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、瓜尔胶、D-异抗坏血酸钠、果胶、黄原胶、羧甲基纤维素钠、结冷胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯、抗坏血酸、卡拉胶、褐藻酸钠、食用香精),经配料、熬煮、切粒、混合、灌装、杀菌、冷却等工艺制成的杂粮罐头。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-10-30 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-10-30 |
颁发部门 | 江西奕方农业科技有限公司 | 废止日期 | 2024-11-25 |