D
B12/T 199-2004 以
大豆为
原料的
酱油等
发酵产品中
转基因成分的定性检测方法
本标准规定了酱油等液态发酵制品和豆腐乳等固态发酵制品中转基因成分的定性聚合酶链式反应(简称为PCR)检测方法。
本标准适用于以转基因抗草甘膦大豆、转基因抗草丁膦大豆和转基因高油酸大豆为原料的发酵制品中转基因成分的定性PCR检测。
废止依据:天津市卫生局关于公布天津市食品地方标准清理结论的通告
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