Q/JNTL 0001 S-2014 济南桃李面包有限公司 加(夹)肉类面包
本标准规定了加(夹)肉类面包的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以面包为主要原料,以畜、禽肉制品为包馅或夹心材料,适量加入沙拉酱等辅料,制成的加(夹)肉类面包(以下简称产品)。
文件来源于济南市卫生局卫生监督所
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |