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产品标准
Q/QCJ 0002 S-2010 豆豉
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
标准状态
状态未知
(标准状态仅供参考)
实施日期
颁发部门
暂无
废止日期
标准介绍
Q/
QC
J 0002 S-2010
豆豉
本
标准
规定了豆豉的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、 运输和贮存。
本标准适用于是以大豆为主要原料,经浸泡、蒸(煮)、发酵、腌胚、油渍或不油渍、添加或不添加辅料、包装等工艺加工制成的豆腐。
文件来源于云南卫生监督信息网。
相关标签:
QC
豆豉
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