Q/YZX 0002 S-2012 速冻水产品
本标准被Q/YZX 0002 S-2015 云南振雄水产开发有限公司 速冻水产制品代替
本标准规定了速度水产品的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以新鲜虾、鱼、螺等水产制品为主要原料,经原料验收、挑选、加工(生制或熟制)、速冻、包装等工艺制成,在低温条件下贮存、运输、销售的速冻水产品。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |